2012-06-19 宮古魚正 日記 岩手県宮古市に会議のために来ています。 盛岡から100km、ノンストップで車を運転して2時間かかります。 お昼はお薦めのお寿司屋さん、魚正で、食べたことのないグレードのちらし寿司をいただきました。(笑) 若いイケメンの板前さん2人が本当に一生懸命作ってくれました。 それだけで、食べなくてもおいしいことがわかります。 味もシンプル。いろいろ付いてきましたが、直球勝負ですね。 しっかりと受け止めました。 最後に、おいしかったと伝えたら、嬉しそうにはにかんでいました。 お薦めです。 また来よう。