2013-12-27 ただいまゴシゴシ中。 日記 しうり貝とあかざらをいただきました。 ただいま、群体ボヤ(オレンジ色)やフジツボやコケムシをガシガシと包丁の背で落としています。 皆さんの食卓に届くムール貝も、こうやって漁師さんが夜を徹してきれいにしたものです。