ご存知葛巻の「森のそば屋」の姉妹店。 高家さんがいらっしゃったので、御挨拶し、そば田楽の、甘くないニンニク味噌を付けたほうをいただきました。 そばもちは、実は好物です。 小麦粉の餅を焼いたのより好きで、若い頃、小麦粉のパンケーキを「ギー」とい…

おいしい。 絶品。 ただ僕は、山田町の牡蠣の方が好きかな。 まあ、売ってるのと、漁師さんが僕達のために取ってくれたのを比べるのもおかしいんだけどね。 牡蠣が食べられなかった娘が、なぜ食べられたのか不思議だ、と言っていました。 実は僕も、三陸の牡…

これが目的でした。 なぜか、青森のホタテがバカ売れ。 三陸のホタテも、早く出荷できるようにならないかなあ。 豆腐田楽を食べてます。

一皿も取らず、一つも頼まず出てきました。 目の前でこっちを向いているのに、二度声を掛けても無視でした。 まあ、とにかく、店全体に気が配られていない。 食べたいものはあったのですが。

どっちがいい？ 味だけじゃなく。 僕は、ホール係の誘導ですでに怒。 これからいただきます。

季節ですねえ。 岩手県も盛岡まで北上すると、真竹が自生していません。また、食用筍にする孟宗竹も同じです。 いわゆる、北限というやつが、盛岡の南の花巻のさらに南の「北上」あたりにあるのです。 したがって、盛岡やその北で「タケノコ」というと、この…

追い越された。 右足が痛いけど、頑張る。