牛肉ココナッツカレー煮

そろそろアジアンフェアも終わりです。今日は、ずっと避けていた「牛肉ココナッツカレー煮」を食べてみました。うーん。。。青椒肉絲のタレをココナッツカレーに変えて春雨の揚げ物の上に乗せたもの?  うまいと思うけど、やっぱり揚げた春雨は食感が苦手だな。  988キロカロリーだし。(爆)