かみさんが、こんなのしたい、というので、レシピを検索して、こんなのどう？と問う。
今日は手羽元を買ってきたらしい。
そして、味付けは水が多いのがいいらしい。
レシピが決まって、彼女が作り始める。
結局、適量と書いてある胡麻油の量が少なすぎるために、圧力鍋の中で手羽元は焼けもしないのに焦げ付いている。
と、そこで、ギブアップ。
私にすべてが任された。
結局、最初の生姜の千切りも、たぶん昨日見たものだと量が少ない。
ということで、いつものように、汁の再利用を考えないで「残せ」と言われたので残したけど、生姜の千切りをひとかけ入れて煮立たせておいた。
さて、使うのかな？
使うにしても、僕がやるんでしょうなあ。
