塩蔵ワカメもおいしいのですが、今の時期はこれ。生ワカメをさっと湯に通し、茶色のワカメが「ぱぁ〜っ」と新鮮な緑色に変わり、それを水に晒してざく切りにして「青じそ」をかけて食べる。または、何もつけないで、海の香りを楽しみながら口いっぱいにほう…

塩蔵ワカメもおいしいのですが、今の時期はこれ。 生ワカメをさっと湯に通し、茶色のワカメが「ぱぁ〜っ」と新鮮な緑色に変わり、それを水に晒してざく切りにして「青じそ」をかけて食べる。 または、何もつけないで、海の香りを楽しみながら口いっぱいにほ…

午前中は岩手県山田町大沢地区の仮設住宅をお尋ねし、被災後の生活に関するアンケートをお願いして来ました。３日間かけてすべての仮設の方にお願いして終わり、昼前に船越小学校跡地、田ノ浜地区を見学して皆さんに説明したあと、大槌町のマストで食事をし…

午前中は岩手県山田町大沢地区の仮設住宅をお尋ねし、被災後の生活に関するアンケートをお願いして来ました。 ３日間かけてすべての仮設の方にお願いして終わり、昼前に船越小学校跡地、田ノ浜地区を見学して皆さんに説明したあと、大槌町のマストで食事をし…

シリーズになりました大槌町小川旅館の朝食です。(笑) 今日はまた一段と豪華です。てか、盛岡に着きました。 高速道路が閉鎖で、結局、下の道を帰ったチームが先に着きました。４号線がつるつるで大渋滞でした。

シリーズになりました大槌町小川旅館の朝食です。(笑) 今日はまた一段と豪華です。 てか、盛岡に着きました。 高速道路が閉鎖で、結局、下の道を帰ったチームが先に着きました。 ４号線がつるつるで大渋滞でした。